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Restaurante Concón

Novellino

Aquí la cocina chilena y marina se vive con sabores sencillos pero auténticos, en un ambiente relajado ideal para almuerzos con amigos o familia frente al océano.

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storefront La Historia

En pleno corazón gastronómico de Concón, Novellino se presenta como uno de esos lugares que resisten el paso del tiempo gracias a su propuesta clara: mariscos frescos, pescados bien preparados y recetas tradicionales chilenas con ese toque casero que te hace volver.

Su ubicación sobre la costanera permite que la brisa marina y las olas del Pacífico se mezclen con el aroma de un ceviche recién hecho, empanadas de mariscos o un congrio sabroso. El ambiente es cálido y familiar, sin complicaciones, perfecto para esos días largos en la costa donde lo importante es disfrutar del momento, la vista y los platos bien servidos.

Quienes lo visitan suelen destacar la atención cercana y la frescura de sus ingredientes, lo que convierte a Novellino en una parada clásica dentro de los rincones gastronómicos de Concón, ideal tanto para residentes como para viajeros que buscan probar el sabor local.

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Especialidad

"Aquí la estrella es la cocina marina que respeta lo clásico."

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Único Por

Preparaciones que rescatan ingredientes del mar con estilo casero.

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